칵테일 만드는 방법

- 콜라 칵테일-

패트병 코카콜라를 우선 반 결빙상태로 얼리고
2)시중의 소주를 차게 하고
3)얼음을 조금 준비하고
4)소주 2/3컵(맥주잔)에 코카콜라 1/3컵을 넘으면
5)거품이 일면서 컵에 약간 넘친다.
6)그 순간에 얼음 한 덩어리를 넣고
7)흔들어 주면 환상적인 물쑈(?)를 볼 수 있는데
8)바로 이때 한모금을 들이키면 형언할 수 없는 야릇한 맛이 나며
9)폭탄주도 아닌것이 적당히 취하며, 속이 후련해지는 느낌을 갖을 수 있다.

 

-Screwdriver-
해설:스크류드라이버 널리 보편된 이칵테일은 1차적으로 취한사람에게

 안정을 시키라는 바텐더의 조주에서 나왔다고 한다..
1.컵에 얼음3개
2.컵에 보드카 1oz(소주잔 한잔)을 붓는다.
3.오렌지쥬스로 적당히 채운다.
4.얇고 긴수저로 가볍게 휘젓는다.

 

-Black Beer-
흑맥주 1/2oz
콜라 1/2oz

Tip:제목이 블랙비어라해서 흑맥주를 말하는것이 아니고

색깔이 검기 때문에 블랙비어라 불리운다.

-Red Eye-
일반맥주 1/2
토마토쥬스 2/1
취향에 따라 날계란 하나를 넣고 휘젖는다.

 

-  레미마틴 레몬 트위스트 -

<재료>

레미마틴 vsop 40ml

레몬에이드 조금

레몬 1/2조각

레몬 슬라이스 2조각

 

- 레몬 반을 으깨어 즙을낸다

- 레미마틴 vsop를 얼음과 함께 넣는다.

- 레몬에이드를 살짝 뿌려준다.

- 레몬 슬라이스로 장식한다.